• 保持通風換氣

良好的通風環境會降低油煙的沉積，因此一定要做好廚房通風換氣的工作

在情況允許的前提下，盡可能的打開廚房的窗戶，加大空氣流通

當然了，要盡量選擇性價比高、抽油效果好的抽油煙機

• 開水、洗滌劑與醋混合去除墻壁油煙

長期使用廚房的話，會使得廚房墻磚墻壁上產生一層黏黏的污漬

即使用去污洗潔精也難以完全清除

這時候，我們可以準備洗滌劑、醋、開水，將三者混合，并且均勻攪拌

取一塊干凈的抹布浸在混合溶劑中，完全浸濕之后取出來擰至半干

將抹布上的混合溶劑覆蓋在墻壁瓷磚的油漬上悶一會兒，然后就可以去擦拭廚房瓷磚了

用這樣的方式清洗墻面，油漬就很容易去除，需要注意的是一定要用開水

• 巧用食醋去油垢

廚房中的油煙長時間不能夠散去的話，會沉積在地面上

使地面產生一層黏性污漬，走在地上十分不舒服，這層污漬還很難去除

而我們平時常用的醋卻可以輕松解決這一問題

在打掃廚房地面時候，可以在拖把上滴上幾滴食醋，再擦洗地面就會很容易去除油垢啦

另外，由于油垢的問題，我們在裝修時候廚房的最好選用瓷磚而不是實木地板

• 隨時清潔打掃

廚房中存在的油煙最普通常用的處理方法就是隨時打掃

在油煙產生的時候立刻處理，墻壁、器具上剛形成的油煙及時用干凈的吸水性強的抹布擦拭即可

但是一旦油煙沉積就需要其他的方法進行處理了

• 煮檸檬片或醋

食醋除了能去油垢之外，還能降油煙

炒菜時產生的氣味有時候會比較嗆鼻，帶有一股濃濃的油煙味

想要降低炒菜時候的油煙味，可以在一邊煮片檸檬片或者煮一碗醋

這些東西所產生的酸性物質能夠吸附空氣中的油煙，從而降低廚房中的油煙味

• 炒綠茶

我們常喝的綠茶，除了能當茶飲之外，還有去除油煙的功效，當然前提是要稍微加工下

綠茶本身就帶有一股清香，將綠茶放置鍋中熱炒，將綠茶中的清香散發到空氣中

用茶香來壓制油煙中帶來的味道。但是注意的是綠茶不要炒糊了，否則會適得其反