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門店費用的控制

門店費用的控制要細(xì)化并引起高度重視,否則隨著連鎖門店的不斷增加勢必造成費用失控、利潤下降甚至虧損。
一、門店費用開支
門店費用開支包括的內(nèi)容有:店鋪租賃費、水電費、設(shè)備折舊費、電話費、裝修攤銷費、物料費、開辦費攤銷、商品缺損、工資與獎金、鐘點工工資、加班費、低值易耗品攤銷、修理費等。
二、門店費用控制的重點
1、店鋪租賃費。店鋪租賃費是門店營運費用的大項,必須制定企業(yè)在各個區(qū)域所設(shè)店鋪的租金標(biāo)準(zhǔn),發(fā)展部要嚴(yán)格執(zhí)行,除特殊要求需要可超標(biāo)租賃外,一律不得越限。
2、電話費。隨著門店P(guān)OS系統(tǒng)的建立,電話費呈明顯上升趨勢,因此要制定門店與總部信息聯(lián)系的時間、次數(shù)和頻率,嚴(yán)格控制非公務(wù)性電話。
3、商品短缺損失。這是一種無法彌補的損失,一般可用承包制的辦法制定商品的缺損率。
4、人工費用的控制。嚴(yán)格制度正式員工的數(shù)量,大量使用鐘點工以降低人工費的支出。一般可用按銷售額百元數(shù)所含工資獎金數(shù)來進(jìn)行控制,并在勞動用工制度上進(jìn)行配合。
5、嚴(yán)格控制不合理加班。提高勞動效率,加班費只按正式員工必須支出的加班工時支付。
門店費用的控制
   


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